Hallo,
hier einige Berufe in Latein, wie sie in alten Kirchenbüchern vorkommen.

Alte Berufe (Latein)
aeditui (editui) Glöckner, Mesner
agricola Landmann, Bauer, Ackerbauer
balneator Bader, Badstübner
califex Kelchmacher, Kannengießer
chirurgus, chyrurgus Chirurg, Wundarzt
faber Handwerker
faber ferrarius Hufschmied
famula Dienerin, Magd
laborarius Arbeiter
lanifex Tuchmacher
lanius Fleischhauer, Metzger, Schlächter, Henker
ludimagister Lehrer
magister Meister, Vorsteher
medicus Arzt
mercator Kaufmann, Handelsmann
mercenarius Tagelöhner
miles Soldat, Söldner
molitor Müller
rusticus Bauer
sartor Schneider
sutor Schuhmacher, Schuster
textor Weber

Gruß
Matthias